Histoires du domaine
Les vendanges 2026 : quand la terre nous dit merci
Cette année, la vigne nous a fait un sacré cadeau. Racontons ensemble ces vendanges pas comme les autres, entre lever du jour et paniers pleins.
Derniers articles
Histoires du domaine, pratiques viticoles, découvertes œnologiques
Carnet du domaine
Canicule sur les coteaux : respirer, boire, s'abriter
Le thermomètre grimpe sur Cérinhac et la pierre rouge renvoie le soleil comme un four à pain. Quelques conseils de vignerons pour traverser la canicule : buvez de l'eau, souvent, avant d'avoir soif.
Histoires du domaine
Dans le vieux chai, la lune a déjà réservé sa place
Le domaine prépare une soirée toute douce autour des vendanges, des cuvées de rentrée et des tartines paysannes, le 18 septembre 2026 dans la cour du vieux chai.
Histoires du domaine
La Première Pierre : une cuvée née d'une parcelle de 1928
Comment une parcelle ingrate, plantée à la main par Étienne en 1928, est devenue la cuvée la plus rare du domaine — 940 bouteilles, et toute une mémoire.
Conseils du vigneron
Déguster un vin, sans jargon
Pas besoin de vocabulaire pour goûter un vin : trois gestes simples, un peu de temps, et ce que vous ressentez suffit.
Pratiques du domaine
La biodynamie, sans mystère
Nous avons engagé la conversion en 2014 et obtenu la certification Demeter en 2022. Ce que la biodynamie change, concrètement, dans nos vignes.